Salotos su šparaginėmis pupelėmis ir bulvėmis
Salotos su šparaginėmis pupelėmis ir bulvėmis – tai tik penkių ingredientų patiekalas tobulo skonio pietums ar vakarienei.
Lengvas
4 asmenims
40 minučių
Ingredientai
4 žmonėms
apie 500g bulvių
500g Bonduelle šaldytų arba koncervuotų šparaginių pupelių
1 svogūno
200g rūkytos kiaulienos gabaliukų
20g sviesto
4 a.š. baltojo vyno acto
Petražolių
Druskos ir pipirų
500g Bonduelle šaldytų arba koncervuotų šparaginių pupelių
1 svogūno
200g rūkytos kiaulienos gabaliukų
20g sviesto
4 a.š. baltojo vyno acto
Petražolių
Druskos ir pipirų
Ingredientai 4 porcijoms
apie 500g bulvių
500g Bonduelle šaldytų arba koncervuotų šparaginių pupelių
1 svogūno
200g rūkytos kiaulienos gabaliukų
20g sviesto
4 a.š. baltojo vyno acto
Petražolių
Druskos ir pipirų
500g Bonduelle šaldytų arba koncervuotų šparaginių pupelių
1 svogūno
200g rūkytos kiaulienos gabaliukų
20g sviesto
4 a.š. baltojo vyno acto
Petražolių
Druskos ir pipirų
- Žingsnis 1Bulves nuskuskite ir išvirkite. Jas supjaustykite dar karštas.
- Žingsnis 2Šparagines pupeles virkite apie 3 minutes.
- Žingsnis 3Svogūną supjaustykite. Keptuvėje įdėkite sviestą, apkepkite svogūną kartu su kiaulienos gabaliukais.
- Žingsnis 4Supilkite vyno actą. Truputį pakaitinkite ir vėliau su medine mentele surinkite skysčius.
- Žingsnis 5Tada sudėkite bulves ir šparagines pupeles.
- Žingsnis 6Viską sumaišykite ir pagardinkite prieskoniais, petražole.
Taip pat atrask...
